Das Restaurant
Im Restaurant Vetta 1624 ist die typische regionale Küche mit hausgemachten Produkten ein absoluter Must. Mit zwei inneren Sälen – 60 bzw. 30 Plätzen – und der grossen Terrasse mit herrlichem Panorama lädt das Ambiente zum Geniessen und Verweilen ein.
...Regionale Küche
- “Tessiner Brett” Monte Lema
- Käseplatte
- Polenta mit Rindsschmorbraten, oder mit Steinpilzen, oder mit Schweinhaxen…
- Hausgemachte Pasta, Gnocchi und Veltliner Pizzoccheri
- roastbeef
- Rindertartar
- Lachsforelle
...Saisonspezialitäten
Der Herbst mit Wildspezialitäten des Hauses…
...Köstliche Desserts
Alle unsere Desserts sind hausgemacht
- Mürbe Kuchen
- Grossmutter-Torte
- Brot-Torte
- Marroni-Cake
- Flan
- Panna cotta
- Tiramisù